COSA È UNA FRIGITORE D'ARIA?

Una frittura di l'aria usa l'aria calda per coccia l'alimenti à una temperatura alta senza oliu. A fonte di calore hè generalmente un ventilatore chì soffia aria calda attraversu una cesta metallica in l'apparechju.

I friggitori d'aria sò ideali per a cucina di verdura è carni cum'è ali di pollo perchè ùn anu micca bisognu d'oliu. Sò ancu perfetti per fà pane o biscotti perchè u calore seccu li rende croccanti senza brusgià l'esternu.

A frittura d'aria hè un pruduttu versatile chì spessu pò andà al di là di a frittura à l'aria.

COSA È UN DEHYDRATOR?

Un dehydrator hè una macchina usata per asciugà cibi cum'è frutti è ligumi. Funziona utilizendu u calore per evaporà u cuntenutu di umidità da l'alimentu, lascendu frutti o ligumi secchi.

U prucessu dura menu di 30 minuti per a maiò parte di l'alimentu, cusì hè perfetta se vulete assicurà chì avete sempre snacks sani in manu. I disidratatori alimentari sò spessu amati da quelli chì si trovanu in una dieta cruda.

COSA POTE COCCER IN UNA FRIGITORE D'ARIA?

Una frittura d'aria faci un travagliu rapidu di frittura di parechji tipi di alimenti senza oliu, cusì ùn avete micca preoccupatu di spruzzi di grassu in tutta a vostra casa. U dispusitivu si riscalda rapidamente è uniformemente, chì vi permette di cuciri cibi cum'è ali di pollo, bastoncini di pisci, patatine fritte, anelli di cipolla è verdura senza avè da stà vicinu à a stufa.

Hà ancu una funzione timer, perchè ùn brusgià nunda accidentalmente. Pudete ancu cucerà a maiò parte di l'alimenti congelati in una frittura d'aria.

U tipu d'alimenti chì pudete cocilu in stu picculu apparecchiu hè una lista infinita. Pudete ancu fà snacks sani cum'è fette di mela di frittura d'aria.

COSA POTE COCCER IN UN DEHYDRATOR ?

A risposta più ovvia seria frutti secchi, ma pudete ancu fà deliziosi jerky di vacca, pane, crackers, patatine fritte, bars di granola, crosta di pizza, snacks disidratati, chips di banana, è assai di più!

Unu di i mo preferiti persunali hè fette di mela disidratate sprinkled with cannella di zuccaru. Se vulete preparà surplus food per i pacchetti di sopravvivenza, un desidratatore hè un modu excelente per fà.

QUALI SUMANI TÀ UNA FRIGITORE D'ARIA E UN DESIDRATORE ALIMENTARI ?

A prima cosa chì duvete sapè hè chì i dui cucini l'alimentu cù u calore. Differenti in u modu di operatu, però.

Una frittura di l'aria usa l'aria calda à una temperatura alta per coccu l'alimentu, mentre chì un desidratatore di l'alimentariu usa u calore seccu à una temperatura più bassa. I dui tipi d'apparecchi vi permettenu di cuciri l'alimenti senza oliu o burro.

I friggitori d'aria è i disidratatori sò spessu una tavola di goccia per una pulizia faciule è pudete truvà à un prezzu accessibile. Tramindui i fritturi d'aria è i desidratatori circulanu l'aria in una manera simile cù un ventilatore è un elementu di riscaldamentu è anu ventilazione d'aria attraversu a parte posteriore di l'apparechju.

QUALI SOnu A DIFFERENZE Frà UNA FRIGITORE D’AIR E UN DESHYDRATORE ALIMENTARI ?

Una friggitrice ad aria riscalda a temperature elevate, permettendovi di cuocere i cibi rapidamente senza preoccuparsi di bruciare. Un desidratatore di l'alimentu travaglia cù un calore di temperatura bassa per asciucà l'alimentu, cusì dura più di un fornu è ùn hà micca bisognu d'oliu.

E duie opzioni vi permettenu di gode di pranzi più sani, ma ognuna hà i so pro è i contra.

VANTAGGI DI AIR FRYERS

A prima cosa chì duvete guardà hè a dimensione di l'apparechju. Sè vo vulete cociri grande quantità di manciari, allura vi tuccherà qualcosa più grande cà un picculu fornu.

Una frittura d'aria più grande pò cuntene finu à quattru chilò di cibo à una volta. Questu significa chì ùn avete micca preoccupatu di affollamentu di a vostra padedda.

I friggitori d'aria si riscaldanu rapidamente cumparatu cù i metudi tradiziunali cum'è i forni cunvinziunali. Ùn ci hè micca bisognu di preriscaldalli è l'alimentu hà bisognu di menu tempu per coccu per via di a manera chì circula l'aria in elli.

Parechje friggitrici d'aria venenu cù opzioni preset, cusì hè simplice quant'è popping the food in the basket and then pressing one of the cooking presets. E ricette di friggitrici d'aria sò diventate assai cumuni trà l'autori di libri di cucina è i bloggers alimentarii cusì sò facilmente accessibili per truvà una ricetta chì a vostra famiglia amarà.

VANTAGGI DI DEHYDRATORS

A prima cosa chì duvete cunsiderà hè a dimensione di u vostru spaziu. Sè vo campate in un picculu appartamentu, allura un mudellu di countertop puderia micca esse ideale per voi.

Per d 'altra banda, sè vo avete una grande zona di cucina, allora una unità di tavulinu prubabilmente si mette in u vostru spaziu megliu cà un mudellu di countertop più grande. I disidratatori utilizanu l'aria secca à bassa temperatura per u prucessu di siccà.

Pochi apparecchi di cucina chjuchi anu a capacità di mantene una temperatura bassa per un periudu di tempu più longu chì hè necessariu per a desidratazione di l'alimentariu. Avè un apparecchiu dedicatu custruitu per questu scopu aiuta à ottene u megliu risultatu.